您现在的位置:首页 > 高考院校 > 高职专科 > 广西 > 正文

南宁职业技术学院酒店管理专业

2010-11-22来源:酒店教育在线
南宁职业技术学院酒店管理专业

  酒店管理专业

  专业介绍: 该专业是中央财政和地方财政资金支持的国家示范重点建设专业,也是自治区优质专业,专业课程由中高级双师型教师讲授,培养学生以“技能硬、素质高”而称著,多数学生在一年级就被合作单位订单培养,三年级到企业进行企业课程学习并顶岗就业,优秀学生在顶岗期间就担任星级酒店见习经理或主管领班职务。

  主要课程:茶艺、插花艺术、调酒与酒吧管理、餐厅服务与管理、饭店管理应用软件、酒店公关与礼仪、酒店营销学、现代饭店主管与领班实务、酒店英语会话等。 就业方向: 2005—2007年就业率达100%,毕业生主要在五星级酒店、旅游企业从事服务和管理工作,能胜任大型旅游酒店的主管等基层管理职务,并具有独立创建并经营中小型旅游企业与酒店的能力;也可到东南亚国家深造及就业。

  学校简介

  南宁职业技术学院座落在美丽的中国绿城——广西首府南宁市。是一所办学规模较大,综合实力较强,办学特色鲜明,在全国有一定知名度的全日制公办普通高等院校,2006年被国家教育部、财政部确定为全国首批、广西第一所“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设单位。

  学院现设11个二级学院,50多个招生专业,来自全国10多个省市自治区的全日制在校生11700多人。近三年,年均毕业生3000多人,初次就业率均达到95%以上,连续五年荣获“广西高校就业工作先进单位”。

  学院拥有广西高职院校第一位“国家教学名师”和大批 “双师型”教师,实训实习设备总值1亿元,有6大校内实习实训基地和70多个校外实习实训基地;拥有国家精品专业1个,国家示范重点建设专业6个,广西优质专业17个,国家精品课程7门,广西精品课程近20门,精品专业、示范专业、优质专业和精品课程数均列广西高职院校第一。

  依托中国---东盟博览会和国家正式批准《广西北部湾经济区发展规划》的有利平台,南宁职业技术学院实施“跨国培养,服务东盟”人才培养战略,积极开展中外校际交流和国际合作办学,目前已与越南河内国家大学、泰国那空沙旺皇家大学、泰国佛统皇家大学、马来西亚怡保双威学院等国外高校建立了合作办学关系。几年来,先后选送了800多名同学到国外留学,部分毕业生已留在国外发展。

  总结过去,展望未来,面对建设“国家示范性高等职业院校”的重大历史机遇,南宁职业技木学院将发扬自强不息,争创一流的精神,朝着建成“广西乃至西南地区区域性高等职业教育名校和国家示范职业技术学院”的宏伟目标阔步前进。