金山职业技术学院酒店管理专业
培养具有良好的文化基础知识和综合素养，掌握酒店经营管理的基本技能，有较强服务意识和组织经营管理能力的应用型高素质人才。学生毕业后主要面向星级酒店从事基层服务管理、人力资源管理与培训和各部门接待、服务及公关策划等工作。
学校简介
金山职业技术学院是经江苏省人民政府批准、国家教育部备案，独立设置的全日制民办普通高等学院,学制三年，面向全国招生。
学院设有机电系、建筑系、信息工程系、经济管理系、外语系，开设了与市场紧密接轨的23个专业,学生毕业时颁发教育部电子注册的毕业证书。
1. 雄厚的台资实力 先进的教学设施
学院由台湾企业家和教育界人士投资兴建，投资者中有七位董事分别在广州、上海、昆山、太仓等地建有相当规模的企业，苏、锡、常、沪的众多台资企业也是学院的教学和实训基地，为毕业生提供了更广泛的就业渠道。
学院办学目标明确，投资实力雄厚，一期工程占地400亩，已建成15万多平米建筑，校区功能布局合理，教学设备完善，生活设施配套齐全，运动场地设备一流，建筑风格现代典雅，校园生态优美舒适。学院建有现代化的教学大楼、实训大楼、图书馆大楼、学生公寓、大学生活动中心、风雨灯光球场、标准塑胶田径运动场等。拥有大型计算机中心、千兆校园宽带网、学生公寓网络、多媒体语音教学中心、多功能学术报告厅、46个校内实验实训室和30多个校外实训基地，为培养学生的知识、技能提供了良好的学习场所。
2. 优美的校园环境 浓郁的大学氛围
学院地处长江下游风景秀美的江中花园岛市——镇江扬中，扬中是全国闻名的工程电气岛、全省率先进入小康的城市。学院所在地四面环江、空气清新、气候宜人;校园内绿树成荫，花草满园，环境幽静;校园周边民风淳朴、社会治安良好，是潜心读书的好地方，学院被江苏省教育厅、公安厅评为“安全文明校园”、“园林式校园”。学生社团、文体竞赛、学术讲座和校企合作交流等活动为培养学生独立的思辨能力和全面发展创造了浓郁的大学氛围，使每一位金山学子都能成为闪闪发光的金子。
3. 面向市场设专业 能力本位显特色
在科学发展观的指导下，学院坚持“以生为本、育人第一、质量第一、技能第一、就业第一”的办学理念，开设市场紧缺专业和台资董事企业急需专业，各专业紧贴市场，需求量大，特色明显。通过大力开展职业技能培训，做到了在校学习与毕业就业接轨，凡在我院学习期满并获得毕业证书的学生，可推荐到董事企业和董事关系企业工作。
4. 先进的办学理念 多元的成才机会
学院以培养高素质、高技能人才为办学宗旨，大力实施“双证书”制度，学生除可获得毕业证书外，毕业生还可通过考试取得多种相应的职业资格证书、专业技能证书。我院已被上级部门批准为全国国际商务英语培训认证考点、全国CAD应用工程培训网络考点、全国英语四、六级考点、全国计算机等级考点。成绩优秀的学生可以参加专转本选拔，专转本政策按照当年教育部和省教育厅的文件规定执行。江苏华鹏集团、华厦集团与我院开展校企合作，组建了华鹏、华厦电气专业班。学院注重加强国际交流，聘请了美国、澳大利亚、台湾等资深教授来院讲学。
5. 名师双师执教 确保教学质量
学院始终秉持“以质量求生存、以特色求发展”、“对学生负责、对家长负责”的办学宗旨，高薪聘请专家教授来院任教。学院拥有一支爱岗敬业、结构合理、双师素质的师资队伍，并已形成了无私奉献、关爱学生、教书育人的良好教风。学院的主要领导均来自省内外著名高校，有效地保证了人才培养的高质量。2007年11月，学院顺利通过省教育厅组织的高职人才水平评估，为学院的发展奠定了良好基础。
6. 学生管理专业化 严爱并举人性化
我院恪守“自强、明志、立德、力行”的校训，实行“封闭式管理、开放式办学”，建立关爱、严格、规范的管理制度，在“和谐、创新”的校园文化氛围中注入现代企业管理理念和职业道德教育。处处体现以人为本，每个班级配备了专职辅导员和班主任，跟班听课、辅导员入住学生公寓，有效的帮助学生养成良好的生活和学习习惯，随时解决学生所遇到的困难。尤其注重学生的身心健康和素质教育，为学生营造了理想的学习和生活环境。
7. 多种高额奖学金 激励学生努力学习
为奖励品学兼优的学生，学院设置多种奖学金，最高达1.5万元/学年，奖励面达35%;学习成绩优秀的学生可获得：国家奖学金：8000元/人;国家励志奖学金：5000元/人;国家助学金：1000-3000元/人。为帮助来自贫困地区、学习成绩优秀的学生完成学业，还设立多种扶贫基金资助贫困学生。我们的目标是：不让一名学生因贫困而辍学。
放眼未来，本着高投入、高起点、高标准、高质量的“四高”发展思路，金山职业技术学院将根据台资企业和长三角地区经济的发展需要，进一步加大投入、加快发展、强化管理、提升内涵!意气风发的金山人，在新的机遇和挑战面前，正与时俱进、开拓进取、紧抓机遇，努力为建设一所特色鲜明、省内知名、社会欢迎的民办高职院校而奋斗!